Toplu yemek hizmetinde lezzet algısı insanların beslenme alışkanlığı, yetiştirilme tarzı ve yöresine göre farklılık gösterebilir. Ancak değiştirilemez ve göreceli olmayan ama en önemli olan konu güvenli gıda sunumu yapabilmektir. Kullanılan malzemelerin Gıda Kodeksine uygunluk, raf ömürleri, gerekli konularda üretim koşulları Alfa Kurumsal tarafından takip edilir, yemekleriniz güvenle size ulaşır.